Steaks hachés façon bouchère halal surgelés pour professionnels
Steaks hachés façon bouchère 20%MG 120g
Conditionnement :
Steak de 120g
20 steaks / carton
260 cartons / palette
20 cartons / couche
Steaks hachés façon bouchère 20%MG 150g
Conditionnement :
Steak de 150g
16 steaks / carton
260 cartons / palette
20 cartons / couche
Steaks hachés façon bouchère 20%MG 180g
Conditionnement :
Steak de 180g
14 steaks / carton
260 cartons / palette
20 cartons / couche
Nos steaks hachés façon bouchère halal surgelés sont conçus pour offrir un aspect authentique et une texture proche du haché traditionnel. Nous sélectionnons soigneusement la viande afin de garantir qualité, régularité et conformité aux normes halal.
Grâce à leur structure spécifique, ces steaks hachés façon bouchère halal surgelés répondent parfaitement aux exigences des professionnels recherchant une présentation soignée et une cuisson maîtrisée.
Une texture authentique pour la restauration
Les steaks hachés façon bouchère se distinguent par leur apparence irrégulière et leur rendu naturel en cuisson. Ainsi, ils apportent une valeur ajoutée aux préparations telles que burgers premium ou assiettes traditionnelles.
Un rendu proche du haché traditionnel
Nous élaborons chaque steak afin d’obtenir une texture généreuse et une tenue optimale. Cette conception permet d’assurer homogénéité et constance en service.
Performance et régularité en cuisine
Nous développons nos steaks hachés pour répondre aux contraintes des professionnels. De plus, la surgélation rapide préserve les qualités organoleptiques de la viande hachée halal surgelée.
Une solution adaptée aux services intensifs
Grâce à un portionnage précis, chaque référence garantit une qualité constante et facilite l’organisation en cuisine.
Conformité halal et traçabilité
Le respect des normes halal constitue un engagement central. Nous contrôlons chaque étape de production afin d’assurer sécurité alimentaire et transparence.
Un fournisseur fiable pour les professionnels
En tant que fournisseur de steaks hachés façon bouchère halal surgelés, nous accompagnons les professionnels avec des solutions adaptées à leurs besoins.
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